51 étoiles Michelin prennent le large
L’EXCELLENCE GOURMETFESTIVAL ’26
Entre le 16 octobre et le 24 novembre 2026
36 chefs stars et talents d’exception.
51 étoiles Michelin.
Plus de 590 points Gault-Millau.
44 rendez-vous gastronomiques.
Cet automne, l’Excellence Gourmetfestival transforme à nouveau
le Rhin en une véritable scène de haute gastronomie.
De grands noms de la cuisine suisse et européenne embarquent
à bord des bateaux Excellence pour partager leur univers le temps
d’une escapade gourmande de 2 jours entre Bâle et Strasbourg.
Menus d’exception, grands vins, rencontres avec les chefs,
personnalités renommées, musique et ambiance festive :
vivez le Fine Dining autrement, dans un cadre élégant
et décontracté, au fil de l’eau.
Mini-croisières gastronomiques de 2 jours dès CHF 375.– par personne.


Une expérience à savourer
Embarquez, installez-vous et profitez :
le soir, votre chef invité signe un menu de gala d’exception, accompagné de vins soigneusement sélectionnés.
Après le dîner, la River Night prolonge la soirée en musique au Sky Lounge.
Puis, retrouvez le confort
de votre cabine pour la nuit.
Votre escapade comprend notamment :
-
croisière de 2 jours / 1 nuit
-
nuit en cabine à bord
-
dîner de gala du chef invité
-
vins sélectionnés
-
animation de la soirée
-
River Night & musique
-
petit-déjeuner à bord
-
transfert aller-retour en autocar confortable depuis le lieu de départ choisi jusqu’au port
Une expérience gastronomique complète dès CHF 375.– par personne.

36 chefs,
44 rendez-vous
Quel chef sera le vôtre ?
Grands noms de la gastronomie et jeunes talents se succèdent à bord :
Tanja Grandits, Peter Knogl, Tim Raue, Heiko Nieder, Danny Khezzar, Christoph Rainer, Pascal Steffen, Marcel Skibba
et bien d’autres.
Certaines dates proposent également des dîners à quatre mains, réunissant deux chefs et deux univers
autour d’un même menu.
Calendrier Gourmetfestival ’26


Fine Dining &
River Night
Quel chef sera le vôtre ?
L’expérience continue bien
après le dîner.
Des personnalités telles que Sven Epiney, Christa Rigozzi, Dani Fohrler,
Rainer Maria Salzgeber ou
Salar Patrick Bahrampoori accompagnent certaines soirées et vous font entrer dans l’univers des chefs.
Puis place à la musique, aux cocktails et à la River Night au Sky Lounge.

Depuis la Suisse romande
Stohler Tours vous facilite le départ
Pour certaines dates sélectionnées, Stohler Tours vous emmène confortablement au départ du Gourmetfestival en autocar depuis différents lieux de Suisse romande – aller et retour compris dans le prix.
Vous n’avez plus qu’à vous installer et profiter : votre escapade commence dès votre départ.
Pour les autres dates du
festival, Bâle est facilement accessible en train.

Gourmetfestival ’26 en bref
16 octobre – 24 novembre 2026
2 jours / 1 nuit
Bâle – Strasbourg ou Strasbourg – Bâle
36 chefs stars et talents d’exception
44 événements
51 étoiles Michelin
Plus de 590 points Gault-Millau
Dès CHF 375.– par personne
Prêt à embarquer ?
Choisissez votre chef,
votre date et votre expérience.
Stohler Tours s’occupe du reste.







